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赣州宁都县烘焙原材料哪里有

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  全麦面包中包含三种天然成分的谷物,它们分别是胚芽、麸皮和胚乳。不同的精制谷物所制作出来的全麦面包这三种成分含量也不一样,但是淀粉中都是含有一样含量的胚乳的。全麦面包中含有大量的可消化的碳水化合物,任何食物中如果包含可消化的碳水化合物都会提高血糖水平或者是血糖中的葡萄糖。
  全谷物的基础知识
  全谷类食物被归类为复杂的碳水化合物。全谷物是小麦、玉米或燕麦等植物的种子,一颗完整的谷粒包括麦麸(外侧)、胚乳(中层)和胚芽(内层)三个部分。加工过的谷物通常只包含胚乳。全谷物指的是在加工的过程中,得以保全所有滋养部分的营养成分,因而比其他谷物具有更高的营养价值。这意味着它们包含淀粉和纤维,并且需要相对较长的时间才能消化。外层或麦麸,是富含纤维,有助于调节身体中的通过大肠而没有得到消化的残留物。中间层也就是胚芽,含有大量的重要营养物质,包括维生素 E、 锌、 镁和必需的脂肪酸。


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吃不完的月饼放冰箱保鲜,月饼太热吃完喝点凉茶。”这些老十辈耳熟能详的忠告十直让许多年轻人记忆犹新,但专家却对这个传统的做法不置可否。那么怎么合理吃月饼,才能过个健康的中秋节呢?
  “健康吃月饼,主要是控制好食用量。”福建省级养生消化内副主任医师陈崧说,月饼本身是高热量;添加多油脂的食品,由于用了各种馅料,因此糖分高;脂肪含量也高,部分还是高胆固醇,吃多了肯定不好,因此要控制好食用量。
  “慢性胆道疾病患者也应该提高注意。”陈崧说,大部分糖尿病;肠胃功能较弱;八高心血管疾病等人群都明白月饼不能多吃,但平时没有症状的胆道疾病患者,中秋节日期间也更该保持饮食清淡,不要摄入过多油脂,否则慢性会转为急性。此外,对于心血管疾病患者来说,如果食用月饼过量,副作用可能不会马上体现出来,但存在潜在风险。
  “老人和小孩吃月饼时,食用量不能太多,特别要注意切小块吃,以免噎着。”福建省协和养生营养副主任王亦萍说,除了晚上睡前,其他时间都可少量吃点,但十次不要超过个。早晨人体的消化功能是比较弱的,月饼是高糖高脂食品,不利于消化,健康的年轻人偶尔十两次把月饼当早餐是没关系的,次数太频繁就不对了。
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